Sáng ngày 02/10/2024 tại xã Nghĩa Thọ, Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - Giáo dục thường xuyên huyện Nghĩa Đàn phối hợp với Phòng LĐTB&XH , hội LHPN huyện Nghĩa Đàn tổ chức Bế giảng lớp sơ cấp đào tạo nghề kỹ thuật chế biến món ăn cho 23 học viên thuộc đối tượng hộ nghèo, cận nghèo và DTTS trên địa bàn xã Nghĩa Thọ.

Đại biểu và học viên  lớp học 

           Dự lễ Bế giảng có ông Trương Hùng Cường - GĐ Trung tâm GDNN-GDTT, bà Lê Thuỳ Linh PTP LĐTB&XH huyện, bà Cao Thị Thiên – CB hội LHPN huyện cùng các ông, bà đi trong đoàn; Về phía địa phương có Ông Trương Công Cánh PBT, CT UBND xã, Ông Lê Xuân Giang - Thường trực Đảng ủy, CT UBMTTQ xã và đại diện lãnh đạo, các đoàn thể xã Nghĩa Thọ cùng 23 học viên.

Ông Trương Hùng Cường - GĐ TT GDNN-GDTX phát  biểu Bế giảng lớp học

     Sau thời gian đào tạo gần 3 tháng, các học viên được học các chuyên đề: Sinh lý dinh dưỡng; thương phẩm và an toàn thực phẩm; xây dựng thực đơn; văn hóa ẩm thực; chế biến món ăn; tổ chức thi nấu ăn, qua đó trang bị cho các học viên kiến thức và kỹ năng cơ bản về kỹ thuật chế biến món ăn, xác định thành phần các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, sử dụng thành thạo dụng cụ và nguyên liệu phục vụ cho nghề chế biến món ăn, những kiến thức chuyên môn nghiệp vụ về quy trình chế biến, trình bày các món ăn; đồng thời thực hiện quy định về an toàn vệ sinh lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bà Lê Thị Thuỳ Linh phát biểu

Ông Trương Công Cánh phát biểu

Tại lễ bế giảng, các học viên được cấp giấy chứng chỉ nghề kỹ thuật chế biến món ăn. và trao thưởng cho 03 học viên có thành tích xuất sắc.

Trao chứng chỉ cho học viên

Tặng giấy khen cho 03 học viên XS

Qua lớp học các hoạc viên có thể tìm việc tại các nhà hàng, bếp ăn tập thể, cơ sở ăn uống. Góp phần tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.